咖啡机上的按键是用来控制咖啡机的各项功能的。不同型号的咖啡机可能会有不同的按键设置，但一般来说，咖啡机的按键可以分为以下几种类型：

1. 电源开关：这个按键用于打开或关闭咖啡机的电源。通常，咖啡机的电源开关是一个带有指示灯的按钮，当按下按钮时，指示灯亮起表示咖啡机处于工作状态。

2. 咖啡选择按键：这个按键用于选择咖啡的种类或浓度。不同的咖啡机可能会有不同的咖啡选择按键，如浓缩咖啡、美式咖啡、卡布奇诺等。

3. 水量控制按键：这个按键用于控制咖啡机中的水量。通常，按下按键一次会释放一定量的水，按住按键可以连续释放水，直到松开按键为止。通过控制水量，可以调整咖啡的浓度。

4. 温度调节按键：这个按键用于调节咖啡的温度。有些咖啡机提供了温度调节功能，可以根据个人口味调整咖啡的温度。一般来说，咖啡的温度应该在85℃-95℃之间，过高或过低的温度都会影响咖啡的口感。

5. 磨豆设置按键：这个按键用于调整咖啡机中的磨豆程度。有些咖啡机内置了磨豆机，可以根据个人口味选择不同的磨豆程度，从而影响咖啡的香味和口感。

6. 蒸汽喷嘴按键：这个按键用于控制咖啡机上的蒸汽喷嘴，用于制作奶泡和蒸汽，通常用于制作卡布奇诺和其他奶制咖啡。

7. 清洁按键：这个按键用于启动咖啡机的自洁程序。咖啡机在使用一段时间后会积累咖啡渣和咖啡油，需要进行清洁。按下清洁按键后，咖啡机会自动进行清洁，清除咖啡渣和咖啡油，保持咖啡机的良好工作状态。

总之，咖啡机上的按键是用来控制咖啡机的各项功能，从选择咖啡种类、控制水量和温度，到调整磨豆程度和清洁咖啡机，每个按键都有其特定的功能和用途。使用咖啡机时，可以根据个人口味和需求，灵活使用这些按键，制作出符合自己口味的咖啡。