根据标题"公司购买咖啡豆属于什么费用"，下面将从专业角度解答该问题。

公司购买咖啡豆属于可变成本。可变成本是指在生产或经营过程中，随着产量或销售数量的增加或减少而发生变化的费用。在咖啡业中，咖啡豆是生产或经营过程中的重要原材料，其采购费用会随着咖啡豆的数量和价格的变化而发生变化。

咖啡豆的采购费用主要包括以下几个方面：

1. 采购成本：采购成本是指购买咖啡豆所支付的货款。咖啡豆的价格受到多种因素的影响，如产地、品种、等级和市场供求等。不同品种和等级的咖啡豆价格差异较大，因此采购成本会有所不同。

2. 运输费用：运输费用是指将咖啡豆从供应商处运送到公司的费用。运输费用包括运输工具的租赁费用、燃料费用和人工费用等。运输费用的多少取决于运送距离、运输方式以及货物的重量和体积等因素。

3. 关税和税费：如果公司从国外采购咖啡豆，还需要支付进口关税和其他相关税费。关税是国家对进口商品征收的一种税收，其税率根据不同的国家和商品而有所不同。此外，还需要考虑相关的增值税、消费税和其他可能的税费。

4. 质量检测费用：为保证咖啡豆的质量，公司可能需要进行质量检测。质量检测费用包括实验室检测费用、检验人员的工资和设备维护费用等。质量检测费用的多少取决于检测的项目和频率。

5. 存储费用：咖啡豆是易变质商品，需要妥善存放以保持其品质。存储费用包括仓库租金、保险费用、储存设备的维护费用和库存管理人员的工资等。存储费用的多少取决于储存的时间、储存条件和咖啡豆的数量等因素。

总之，公司购买咖啡豆涉及到的费用包括采购成本、运输费用、关税和税费、质量检测费用以及存储费用等。这些费用是可变成本，会随着咖啡豆数量和价格的变化而变化。在经营决策中，了解和控制这些费用对于保持企业的竞争力和盈利能力至关重要。因此，公司在购买咖啡豆时应该综合考虑各种费用因素，并合理安排采购计划和预算，以确保采购过程的高效和经济性。同时，通过与供应商的合作和谈判，还可以寻求降低采购费用的机会，提高企业的利润率和市场竞争力。